№;Блюдо;Состав;Ккал;Б;Ж;У
1. ; Сырники с конфитюром из черной смородины и сметаной ; Творог 9%, яйцо куриное, мука, ванильный сахар, разрыхлитель, черная смородина, сахар ; 374 ; 22 ; 16 ; 37
2. ; Кабачковые вафли со сметаной ; Кабачок, яйцо куриное, мука, разрыхлитель, чеснок, укроп, соль, перец, сметана ; 173 ; 6 ; 8 ; 20
3. ; Густой Тосканский суп ; Куриный бульон, лук, морковь, стебель сельдерея, томаты с/с, красная фасоль, чечевица, копченые колбаски, специи, зелень ; 252 ; 22 ; 12 ; 25
4. ; Спагетти болоньезе ; Спагетти, говяжий фарш, лук, стебель сельдерея, томаты с/с, красное вино, специи, пармезан, зелень ; 381 ; 25 ; 9 ; 47
5. ; Торт "С лесными ягодами" ; Брусника быстрозамороженная, вода питьевая, крем сливочный «сливки для взбивания», белая шоколадная масса (какао-масло, сахар, молоко), бисквит (мука, яйцо куриное, молоко, сахар, сливочное масло) ; 298 ; 3 ; 3 ; 43
6. ; Салат «Нисуаз» с перепелиным яйцом ; Айсберг, мини картофель, черри, каперсы, стручковая фасоль, перепелиное яйцо, тунец консервированный, оливковое масло ; 209 ; 9 ; 16 ; 7
7. ; Индейка в соусе сациви с кускусом и овощами ; Филе грудки индейки, лук, грецкий орех, чеснок, сливки 22%, кускус, лук, морковь, кабачок, паприка, специи, зелень ; 373 ; 33 ; 11 ; 36
⠀;ИТОГО;⠀; 2060 ; 120 ; 75 ; 215
